The Guardian: В дефиците продуктов виновата не Россия

Стремительно меняется оценка зарубежных СМИ степени «вины России» в ожидаемом глобальном дефиците продовольствия. Если раньше «прогрессивная» пресса винила исключительно «плохих русских», по мнению Запада, мешающих вывезти зерно с Украины, то теперь начинают всплывать истинные причины. В частности тему вновь подняла британская газета The Guardian.

Не забыв одной строкой поругать россиян, издание углубилось всё же в проблемы иного плана, которые и стали реальной причиной продуктового дефицита. В новой статье подчеркивается, что всему виной невиданные погодные катаклизмы, покатившиеся по планете и повлиявшие на показатели урожайности. В частности, приводится пример, как одна компания из Южной Калифорнии все последние годы сталкивалась с низкими урожаями красного перца. В чем причина? Суровые погодные условия и засуха в соседней Мексике. И речь далеко не только о перце, если говорить о специях. Производители горчицы во Франции и Канаде заявили, что экстремальные погодные условия привели к сокращению производства семян на 50% в прошлом году, что привело к нехватке приправы на полках продовольственных магазинов уже сейчас. Изнуряющая жара, сильнейшие ураганы, засухи, наводнения, пожары и изменения в характере осадков также влияют на стоимость и доступность основных продуктов питания, включая пшеницу, кукурузу, кофе, яблоки, шоколад и вино. Климатический кризис увеличивает интенсивность и частоту экстремальных погодных явлений и ставит под угрозу производство продуктов питания – говорится в статье. В Индии сильная жара нанесла ущерб урожаю пшеницы, в результате чего правительство ввело запрет на ее экспорт. Не слишком хорошо идут дела и с производством кукурузы, всё меньшие площади дают урожай какао, винограда, кофе и других столь необходимых рынку культур. Под удар непогоды попали и сами Соединённые Штаты. Пшеница и другие зерновые культуры там особенно уязвимы. На Великих равнинах, где собирается большая часть американской пшеницы, засуха истребила урожай озимых. Уровни неурожая по данному параметру, прежде всего в Техасе и Оклахоме, являются самыми высокими с 2002 года. Тем временем в Монтане уже наводнение угрожает вообще всему урожаю зерновых. Яблоки – еще один важнейший продукт питания, который уже находится в группе риска. Прошлогодний урожай яблок в Мичигане и Висконсине был крайне низким из-за сильных весенних заморозков. По данным Министерства сельского хозяйства США, изменения климата могут привести к ещё более заметному снижению урожайности.